21.8.2014

Junakakku vauvalle

Pienen pojan syntymän ilosta tehty kakku pari vuotta sitten. Kävis toki vaikka ristiäisiinkin. Pinta sokerimassaa, raiteet pikeeria ja juna sokerimassaa, tekstit pikeeriä.

Suklaamoussetäyte
  • 250 g tummaa suklaata
  • 0,75 dl kahvia
  • 3 liivatetta
  • 3 keltuaista
  • 3 valkuaista
  • 3,75 dl kermaa
  • 3 rkl sokeria
Liota liivatteet kuumaan kahviin ja sekoita se ohuena nauhana sulatettuun suklaaseen. Lisää keltuaiset. Lisää vaahdotettu ja sokeroitu kerma ja vaahdotetut valkuaiset.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti