Pääsiäismunakakku

Vanha kuva vuosien takaa. Idea oli parempi kuin toteutus. Kuorituvaa munaa pitäisi esittää. Pinta valkoista sokerimassaa ja sisempänä oleva keltainen sokerimassa kuvastaa tipua.

Suklaamoussetäyte (2 väliä)

• 250 g suklaata (sulata)
• 0,75 dl kahvia
• 3 liivatetta (sulata kahviin ja lisää sulaan suklaaseen)
• 3 keltuaista (lisää keltuaiset)
• 3 valkuaista (vaahdota)
• 3,75 dl kermaa (vaahdota)
• 3 rkl sokeria (lisää valkuais- ja kermavaahto)

Appelsiinitäyte (2 väliä)

• 6 liivatetta
• 1 appelsiinin kuori (laita runsaasti, jotta saat täytteeseen makua)
• ½ dl appelsiinin mehua
• 2,5 dl vaniljakastiketta (vaahdota)
• 4 dl appelsiinijogurttia
• 200 g appelsiinituorejuustoa

Vadelmatäyte

• 2 dl kermaa
• 2 liivatetta
• vadelmahilloa ja sokeria