3.10.2017

Korvapuustit

Kansainvälinen korvapuustipäivä on 4.10. Yllättäen siis pullan leivontaan. Miten se aina sattuukin niin, että vaikka kauppareissulla muka otat kaiken tarvittavan, niin leipoessa huomaat, että eihän mulla olekaan sitä, tätä tai tuota. Tällä kertaa puuttui kardemumma, mutta onneksi naapureihin voi aina luottaa.

Kyllä se on pulla, josta lähtee paras tuoksu. Jotenkin se vaan tuoksuu erilaiselle kuin muut leivonnaiset. Tulee lapsuus mieleen.

Perinteinen pullaohje täällä. Korvapuusteihin lisäksi pehmeää voita, sokeria ja kanelia. Ja syödään tietenkin lämpimänä kylmän maidon kanssa.











Ei kommentteja:

Lähetä kommentti